Les vaches tarines de Durupthy à Hautecombe


« La ferme de Crène à Saint-Pierre de Curtille était une exploitation familiale depuis les années 70. Au cours des ans, elle a évoluée, s’est transformée en GAEC : Groupement Agricole d’Exploitations en Commun. 1 associé (André BOURGEOIS-ROMAIN) est d’abord venu rejoindre Marcel DURUPTHY. Ils sont neuf aujourd’hui.  Le lait issu d’un troupeau de 150 vaches laitières de race tarentaise est transformé en tomme et gruyère de Savoie par la coopérative de Yenne. »

http://gaecdecrene.over-blog.com/article-24423052.html