
Manger un chirashi zuschi chez Kunitoraya, 1 rue Villedo, Paris, 1er. Photo faite à ma demande par J.-L. L’assiette a été déposée sur la longue et étroite table à ras du trottoir. On le voit sur la photo. La serveuse est passée par celui-ci pour nous servir. Tous les ingrédients du petit mets sont parfaitement individués.